科學

1、含鋅量bai高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、du蛋黃等。其zhi中含鋅量最高的食物是牡蠣。2、根dao據多年的檢測發現，動物性食品普遍含鋅量比較高，每一百克動物性食品中大約含鋅3-5mg。3、反觀植物性食品，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。 5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。科學家庭育兒 2020-06-19好多寶媽熱衷於「補補補」，寶寶稍微有點風吹草動，就擔心寶寶缺鈣鐵鋅硒維生素……圖片來源：科學家庭育兒原創有時候發現寶寶不愛吃飯、頭髮稀黃等等情況，就懷疑寶寶缺鋅了；到了夏天，又懷疑寶寶夏天出汗多是缺鋅。哪些寶寶需要補鋅？為甚麼在夏天要補鋅？如何判斷寶寶是否缺鋅?鋅缺乏如何科學補充？你想知道的答案，科大大今天都來解答！1這些情況≠缺鋅，這個檢查不靠譜1.不愛吃飯≠缺鋅「孩子不吃飯，補鋅是關鍵！」當年這句洗腦上頭的廣告詞還記得嗎？實際上，缺鋅有可能導致食欲不好，但食欲不好並不能等於缺鋅，這是兩個概念。飯菜難吃、餐具顏值太低、寶寶心情差、填鴨追喂等，都會影嚮寶寶吃飯的積極性。圖片來源：科學家庭育兒原創所以，寶寶「吃飯難」這件事，與其全賴「缺鋅」，不如調整喂養習慣、多花心思在輔食搭配上，讓寶寶對吃飯感興趣。2.出汗多≠缺鋅我們提倡夏季給孩子補鋅，主要是因為：圖片來源：科學家庭育兒原創所以，不是缺鋅導致出汗多，而是出汗多導致鋅流失多，而且很少有娃因單純出汗而出現缺鋅癥狀。3.頭髮少而黃、手上長倒刺≠缺鋅這些情況江湖流傳甚廣的說法要麼是缺鈣，要麼是缺鋅，然而實際原因是怎樣的呢？圖片來源：科學家庭育兒原創遇上這種檢測，快躲開！不論在哪，要是遇上那種「夾夾手指就說你家娃缺這缺那」的微量元素檢測，科大大建議你：這種檢測，早在2013年，就被國家衞計委叫停了： 來源：國家衞計委 判斷娃是否缺鋅，需要專業醫生，結合寶寶膳食情況、發育指標、血液中的含鋅量這3方面綜合判斷。 一個無法探測身體內部的儀器，真心坑！ 圖片來源：科學家庭育兒原創2 出現這4種情況，你再懷疑 寶寶有以下情況，家長有理由懷疑娃缺鋅。 註意：只能是懷疑！ 1.味覺障礙 缺鋅會導致孩子味覺下降，出現厭食、挑食偏食，嚴重的話還會出現異食癖。 圖片來源：科學家庭育兒原創 孩子出現異食癖，比較容易引起父母的警覺；但挑食偏食，很容易被混淆。 所以只能是懷疑，不要覺得本來跟飯有仇的孩子，喝完補鋅的藥物，馬上就能「猛虎撲食，狼吞虎咽」了。 2.皮膚損傷，不易愈合 鋅能促進皮膚創傷的愈合，孩子缺鋅後，皮膚出現損傷後特別不容易愈合。 最常見的表現是反複口腔潰瘍，而且噴藥，補充維生素C效果都不理想。 3.毫無緣由地出現「地圖舌」 「地圖舌」 一些沒有發熱等其它癥狀的娃，如果舌苔上出現一片片舌黏膜剝脫，類似地圖狀，可能與缺鋅有關。 4.免疫功能降低：反複生病、腹瀉等 缺鋅也會導致免疫力下降，最常見的表現就是愛生病，每一波感冒發燒都逃不過，甚至動輒就發展成肺炎。 娃出現了以上4種情況，我們可以結合娃平時的飲食，懷疑是否與鋅攝入不足有關。 但是不能直接就認為是缺鋅然後盲目開補，以免耽誤其它可能性疾病的治療。 出現了這種懷疑，咋辦呢？ 圖片來源：科學家庭育兒原創 就醫後確定寶寶屬於下面這4種情況，才需要在醫生的指導下補鋅！ ① 經專業評估後，確定缺鋅的寶寶。 ② 長期腹瀉的寶寶。 ③ 腸病性肢端皮炎患兒。 ④ 特定的早產兒。 3 預防缺鋅，首選食補 有些家長不管娃缺不缺，總想給娃補點預防預防，覺得沒啥壞處。…